Каждая четвертая пачка сливочного масла в магазинах оказалась подделкой

Каждая четвертая пачка сливочного масла в магазинах оказалась подделкой

Об этом пишут «Известия» со ссылкой на исследования Россельхознадзора. Согласно данным ведомства, после резкого подорожания масла в прошлом году магазины заполнились некачественным и опасным для здоровья сливочным маслом.

Проверки показали, что почти каждая четвертая пачка (24,82%) является фальсификатом и содержит немолочные жиры, крахмал, соду, пищевые добавки, а также запрещенную микробную трансглютаминазу, известную как «мясной клей».

➡️ В прошлом году сливочное масло в российских магазинах подорожало почти на треть. Подробнее о росте цен мы рассказывали в совместном исследовании с проектом «Цены сегодня». При этом глава Минсельхоза объясняла подорожание сливочного масла «ростом зарплат».

@news_sirena