Цены на яйца и куриное мясо выросли, потому что россияне стали больше есть, считает глава комитета Госдумы по по промышленности и торговле Гутенев
«Анализ показал, что в данном случае возросло качество жизни наших граждан. И они в принципе увеличили потребление мясных продуктов и куриного мяса как диетического», — сказал он в интервью «Дума ТВ».
По его словам, в Госдуме вовремя отследили «увеличение спроса на куриное мясо и куриное яйцо». При этом сейчас, чтобы сбалансировать спрос и предложение, власти вынуждены покупать яйца в Азербайджане, Турции и Иране.
———
Цены на яйца резко выросли осенью 2023 года. В некоторых регионах, включая аннексированный Крым, яйца начали продавать поштучно. Гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева рассказывала, что подорожание связано с тем, что куриное мясо и яйца остаются чуть ли не единственным белком животного происхождения, который на постоянной основе доступен россиянам.
«Медуза» подробно рассказывала, с чем связан рост цен на яйца — все причины так или иначе связаны с войной против Украины (по этой ссылке материал откроется без VPN).