По всему миру — в том числе в России — на свалках ежегодно оказываются тонны еды. Вот что стоит делать, чтобы не выбрасывать столько продуктов
Каждый год россияне выбрасывают около 13 миллионов тонн еды. Еще порядка пяти миллионов тонн отправляются на свалку с ферм и из ресторанов. При этом минимум 11 миллионов человек в России живут за чертой бедности. Кроме того, попадая на свалки, тонны отходов выделяют в атмосферу много метана, что негативно отражается на окружающей среде.
Самый простой способ прийти к разумному потреблению продуктов — планирование покупок. Как сделать это максимально просто и эффективно, читайте в наших карточках.
Другие советы о том, как снизить расходы на продукты, делиться ими с нуждающимися и наносить меньше вреда окружающей среде — в инструкции «Медузы».
———
Этот материал был опубликован 6 августа