Необычная традиция на Сицилии - сырная гонка. Участники катят головку пекорино по узким улочкам. Этой игре уже более 400 лет, а началось все с пари сыроделов, которые поспорили: если сырная головка не раскрошится на булыжниках, значит, качество сыра хорошее.
@dwglavnoe