Что вы знаете о кухне Йоркшира, кроме известного всем йоркширского пудинга?
В этом выпуске кулинарного блога наш обозреватель Яна Литвинова рассказывает о самых интересных блюдах этого графства.
Здесь вы найдете рецепт согревающего супа с копченой пикшей и беконом, а также узнаете, как приготовить «фальшивого гуся» и испечь не менее знаменитый йоркширский ревеневый коблер.
https://bbc.in/3NyaRjr
#чисто_английское_меню