Из-за санкций против России Германии грозит дефицит рыбных палочек
Рыбные палочки — одно из самых популярных блюд в Германии. Немцы съедают их 5,2 млн штук в день. Однако в сентябре российский минтай для их производства может попасть в санкционный список ЕС. Результатом станет взрывной рост цен.
Помимо минтая, на немецкий рынок поступает российская сайда и треска. По мнению Штеффена Майера, управляющего директора Федеральной ассоциации немецкой рыбной промышленности и торговли, запрет на импорт из России может закончиться пустыми полками в рыбных отделах супермаркетов. Германия рискует потерять около тысячи рабочих мест в пищевой промышленности, а рыбные палочки придётся закупать в Азии.
На Россию приходится около 50% мирового вылова минтая.
@BILD_Russian